Chocolats

EN BALLOTINS
EN VRAC
EN PRODUIT DE COOKING ET AUTRE POUDRE DE CACAO...

Une quarantaine de recettes uniques, accessibles à tous, résultat de la maîtrise subtile de multiples paramètres.

Nos ganaches de chocolat mono origine, ganaches infusées, nos pralinés, chocolats au caramel ou encore pralines sont d’authentiques produits gastronomiques, dont les connotations peuvent être brésiliennes, africaines, malgaches... Elles vous attirent le regard, par une brillance délicate, un parfum, un relief.
Une fois en bouche... c’est l’extase ! Après le craquant, vous en redemanderez. « C’est un jeu de séduction qui s’installe avec ceux qui savourent nos produits », déclare le maître chocolatier.

Gingembre Confit

Mogette du Marais

Nougatine enrobée de chocolat blanc fabriquée par la maison Cathala.

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MOTILLONS

PETITE MOTTE DE CHOCOLAT CARAMEL
AU BEURRE D'ÉCHIRÉ

Coffret composé de 11 chocolats noir caramel

& 11 chocolats blanc caramel.

Bonbon de chocolat noir & blanc garni d'un caramel fondant au beurre d'Échiré - L'emballage est de fabrication francaise. La cagette des Deux-Sèvres, papier de soie de la région parisienne, étiquette de Niort.

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