Chocolats

EN BALLOTINS
EN VRAC
EN PRODUIT DE COOKING ET AUTRE POUDRE DE CACAO...

Une quarantaine de recettes uniques, accessibles à tous, résultat de la maîtrise subtile de multiples paramètres.

Nos ganaches de chocolat mono origine, ganaches infusées, nos pralinés, chocolats au caramel ou encore pralines sont d’authentiques produits gastronomiques, dont les connotations peuvent être brésiliennes, africaines, malgaches... Elles vous attirent le regard, par une brillance délicate, un parfum, un relief.
Une fois en bouche... c’est l’extase ! Après le craquant, vous en redemanderez. « C’est un jeu de séduction qui s’installe avec ceux qui savourent nos produits », déclare le maître chocolatier.

Gingembre Confit

Rondelle de gingembre confites Maison Corsiglia

enrobées de chocolat noir : cacao 61 % minimum.

Orangettes

Segment d'oranges confites Maison Corsiglia

enrobées de chocolat noir : cacao 61 % minimum.

Tablettines Maison Cathala

Mini tablettes de Chocolat noir (60% de cacao minimum) et lait (36% de cacao minimum) - avec des fruits secs (amande, noisette, pistache, figue, raisin, abricot) et perle croustillante chocolat.

Joliement présenté dans un coffret réglette fabriqué en France : 10 ou 20 pièces.

COMMANDER