L’ATELIER > 05 49 75 51 66

☰ MENU

;
roue qui tourne pour patienter
fond coloré pour le produit avec inscription Chocolats

EN BALLOTINS
EN VRAC
EN PRODUIT DE COOKING ET AUTRE POUDRE DE CACAO...


Une quarantaine de recettes uniques, accessibles à tous, résultat de la maîtrise subtile de multiples paramètres.


Nos ganaches de chocolat mono origine, ganaches infusées, nos pralinés, chocolats au caramel ou encore pralines sont d’authentiques produits gastronomiques, dont les connotations peuvent être brésiliennes, africaines, malgaches... Elles vous attirent le regard, par une brillance délicate, un parfum, un relief.
Une fois en bouche... c’est l’extase ! Après le craquant, vous en redemanderez. « C’est un jeu de séduction qui s’installe avec ceux qui savourent nos produits », déclare le maître chocolatier.


illustration pour le produit Gingembre Confit

Gingembre Confit


Rondelle de gingembre confites Maison Corsiglia

enrobées de chocolat noir : cacao 61 % minimum.

COMMANDER
illustration pour le produit Orangettes

Orangettes


Segment d'oranges confites Maison Corsiglia

enrobées de chocolat noir : cacao 61 % minimum.

COMMANDER
illustration pour le produit Nounours guimauve

Nounours guimauve


Oursons à la guimauve dans leur joli cube,
8 nounours au chocolat lait ou noir

COMMANDER
illustration pour le produit Coffret KRAFT  chocolats

Coffret KRAFT chocolats


Assortiment 15 à 60 bonbons chocolats

COMMANDER
illustration pour le produit Ballotins chocolats de Noël

Ballotins chocolats de Noël


Nos bonbons de chocolats noir, lait (ganache pur chocolat, ganache aux fruits, praliné) fabriqués dans notre atelier.

Taille : 15, 36, 48, 72  chocolats


COMMANDER
illustration pour le produit Lichettes

Lichettes


Lichettes au chocolat noir ou lait avec des morceaux grué
(féve de cacao concassée)

COMMANDER
illustration pour le produit Chaud Cacao

Chaud Cacao


Chocolat poudre, chocolat rapé, sucre roux & épices douces

COMMANDER
illustration pour le produit Poudre de Cacao

Poudre de Cacao


Pur cacao "maison VALRHONA", sans sucre ajouté

COMMANDER
illustration pour le produit Grignotines

Grignotines


Croustillants petits rochers au Riz soufflé, amande bâtonnet, chocolat Noir & Lait

COMMANDER
illustration pour le produit Tablette chocolat noir aux amandes

Tablette chocolat noir aux amandes


CRAQUANT MARIAGE D'AMANDES ET CHOCOLAT

 

tablette de chocolat noir , cacao : 60% minimum .

craquantes amandes entiéres torréfiées.

COMMANDER
illustration pour le produit Tablette de chocolat au Lait  et noisettes

Tablette de chocolat au Lait et noisettes


Noisettes croquantes et suave chocolat au lait  

 

D'abord  le fondant chocolat au lait , cacao : 36% minimum.  Les croquantes noisettes entières juste grillées. Le voyage sensoriel commence ... 

COMMANDER

bt-chocolats-noirs.png

bt-chocolats-laits.png

bt-bean-to-bar.jpg

`