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roue qui tourne pour patienter
fond coloré pour le produit avec inscription Chocolats lait

EN BALLOTINS EN VRAC EN PRODUIT DE COOKING ET AUTRE POUDRE DE CACAO…


Une vingtaine de recettes uniques, accessibles à tous, résultat de la maîtrise subtile de multiples paramètres.


De nombreuses pépites gustatives vous attendent, recettes uniques, authentiques, exigeantes et respectueuses de la qualité et variant parfois en fonction des saisons et des envies.

Tous nos chocolats sont fabriqués par nos soins avec les meilleurs ingrédients, couverture de chocolat Valrhona.
Nos pralinés, pâtes d’amandes, pâtes de fruits et ganaches sont intégralement élaborés par Laurent Cathala et son équipe.


illustration pour le produit PRALINÉ FRAMBOISE

PRALINÉ FRAMBOISE

Caractère framboise


Praliné noisette amande framboise

illustration pour le produit CITRON & COMBAVAS

CITRON & COMBAVAS


Ganache chocolat lait et citron jaune et combavas

illustration pour le produit FRAMBOISE & POIVRON

FRAMBOISE & POIVRON


Ganache chocolat lait et purée de fruit rouge

illustration pour le produit MANGUE & CURCUMA

MANGUE & CURCUMA


Ganache chocolat lait et purée de mangue, et pointe de curcuma

illustration pour le produit TONKA

TONKA

Fruit du teck brésilien


Ganache chocolat lait

et fève de tonka

illustration pour le produit CAPPUCCINO

CAPPUCCINO

La douceur à l’italienne


Ganache chocolat lait/café

illustration pour le produit MAROUIN

MAROUIN

Fleur de sel


Praliné lait amande, broyé du Poitou et fleur de sel (Existe en noir)

illustration pour le produit PASSION

PASSION

Croisière à Nouméa


Ganache chocolat lait/passion

illustration pour le produit PRALINÉ SÉSAME

PRALINÉ SÉSAME

Pépite gourmande


Praliné amandes noisettes et praliné sésame torréfié

illustration pour le produit CARAMEL

CARAMEL

Souvenir de jeunesse


Ganache chocolat lait au caramel

illustration pour le produit PRALINÉ NOISETTE

PRALINÉ NOISETTE

Intérieur gourmand


Lait trait or, praliné maison grain

illustration pour le produit BAHIHÉ

BAHIHÉ


Ganache chocolat lait 46%
République dominicaine

illustration pour le produit XOCOA LAIT

XOCOA LAIT

Douceur et intensité


Ganache chocolat lait aux épices douces

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