Bean to bar

Cathala chocolatier "Bean to bar" / De la fève à la tablette

Après bientôt une année de recherches, de formations, d’essais et de dégustations, nous sommes fiers de vous présenter notre gamme de tablettes fabriquées par notre équipe depuis la fève.

Belle aventure pour un maître artisan chocolatier que de fabriquer son chocolat à 100% et donc de maîtriser son goût.

Vous aurez le plaisir de découvrir notre labo au cœur du nouvel atelier et de déguster nos créations au fil des mois.

Tablette Nicaragua 75%

Chocolat artisanal

Fabriqué par la maison Cathala à partir de la fève de cacao BIO équitable et broyé à la meule de pierre.

Tablette Vénézuela 75%

Chocolat artisanal

Fabriqué par la maison Cathala à partir de la fève de cacao BIO équitable et broyé à la meule de pierre.

Tablette République Dominicaine 75%

Chocolat artisanal

Frabriqué par la maison Cathala à partir de cacao BIO équitable et broyé à la meule de pierre

Tablette Libéria 75%

Chocolat artisanal

Fabriqué par la maison Cathala à partir de la fève de cacao BIO équitable et broyé à la meule de pierre.

Tablette Libéria 100%

Chocolat artisanal

Fabriqué par la maison Cathala à partir de la fève de cacao BIO équitable et broyé à la meule de pierre.

Tablette Madagascar 75%

Chocolat artisanal

Fabriqué par la maison Cathala à partir de la fève de cacao BIO équitable et broyé à la meule de pierre.